As características de saúde de cada pessoa impõem restrições ao consumo de determinados alimentos e bebidas. Algumas das proibições são temporárias, outras são permanentes.
O maior número de advertências diz respeito ao consumo de álcool, que mesmo em doses moderadas pode ser perigoso se houver doenças graves.
Que álcool beber ao perder peso
O excesso de peso não é uma contra-indicação ao consumo de álcool, portanto você deve se orientar apenas pelas necessidades dietéticas.
Se ela permitir a ingestão de álcool em pequenas doses, deve-se dar preferência ao vinho seco.
Branco ou tinto – não importa, pois o teor calórico é aproximadamente o mesmo (entre 60-85 kcal/100 g) e o teor de açúcar é mínimo.
As bebidas fortes e doces têm o maior valor energético, embora não seja tanto o conteúdo calórico que importa, mas a composição.
Na hora de escolher entre vodka e licor ou whisky e rum, champanhe bruto ou espumante, deve-se dar preferência ao primeiro da dupla.
Esses alimentos não contêm açúcar, enquanto as bebidas açucaradas contêm muito açúcar.
Também importante é o lanche e a quantidade de álcool.
Uma taça de vinho com um pedaço de queijo ou 50 gramas de conhaque com uma rodela de limão não afetará em nada a sua cintura, mas um copo de cerveja com nozes ou um coquetel com rum definitivamente não contribui para a perda de peso.
Para fãs de dieta:
Beba apenas bebidas que contenham uma quantidade mínima de açúcar e calorias (vinho seco, brut, cerveja light, vodka, whisky).
Dilua o álcool forte com água e não se delicie com lanches com alto teor calórico.
Beba álcool em pequenas quantidades, em pequenos goles, esticando a porção.
Que álcool beber para gastrite
Para qualquer doença gástrica, você deve evitar o consumo de álcool, se possível, especialmente na fase aguda.
O álcool irrita a mucosa gástrica, o que pode levar ao agravamento do quadro.
O álcool forte de boa qualidade é considerado o mais seguro para gastrite: vodka, conhaque, uísque.
Você pode bebê-los em doses mínimas e apenas com o estômago cheio. Vinho de mesa leve é permitido.
Qualquer bebida alcoólica deve ser ingerida com um lanche, mas não com pratos gordurosos, condimentados ou salgados.
Definitivamente, você deve evitar beber bebidas com bolhas (champanhe, cerveja, espumantes), licores e coquetéis.
Que álcool você pode beber se tiver pressão alta?
Se você tem hipertensão, é melhor parar de consumir bebidas alcoólicas, principalmente nos estágios 2 e 3 da doença. Com um grau leve e condição estável, o vinho tinto é permitido ocasionalmente - não mais do que 100 gramas 2 a 3 vezes por semana.
Que álcool você pode beber se tiver diabetes?
Pessoas com esse distúrbio de saúde devem escolher cuidadosamente qualquer produto alimentar, inclusive álcool.
É necessário levar em consideração o índice glicêmico dos alimentos e bebidas. Quanto maior, mais perigosos são os alimentos para uma pessoa com diabetes, pois primeiro aumentam os níveis de açúcar no sangue e depois levam a uma diminuição acentuada.
Não recomendado: cerveja, licores, coquetéis, xerez, licores, produtos fortes e gaseificados.
São permitidos em pequenas doses: sobremesa, vinhos brancos secos e tintos.
Para não prejudicar a sua saúde, você também deve seguir algumas dicas:
Não beba com o estômago vazio ou separadamente das refeições. Você deve fazer um lanche com carboidratos de digestão lenta (por exemplo, pilaf com arroz integral, pão de centeio).
É necessário monitorar seus níveis de açúcar no sangue a cada duas horas.
Ao consumir álcool (ou melhor, no dia anterior), pare de tomar medicamentos; se você exceder o limite de álcool, pare de tomar injeções noturnas de insulina. Sobre estes pontos, você também deve consultar o seu médico.
Evite atividade física no dia do consumo de álcool e peça a seus entes queridos que monitorem sua condição.
Que álcool você pode beber se tiver uma úlcera?
Os médicos especialistas respondem a esta pergunta de forma inequívoca: no caso de úlceras gástricas, o álcool é contra-indicado. Esta proibição é especialmente relevante na fase aguda, quando o consumo de álcool é inaceitável.
Os médicos não recomendam bebidas alcoólicas tanto na remissão quanto após a cicatrização da úlcera, explicando a limitação pela possibilidade de recaída.
Que álcool você pode beber se tiver gota?
Nesse caso, os médicos são unânimes em sua opinião e consideram inaceitável que pessoas que sofrem de gota consumam álcool.
A proibição se deve a vários motivos:
Mesmo uma pequena dose de álcool pode causar aumento de dores nas articulações e distúrbios circulatórios e metabólicos.
A gota requer uso constante de medicamentos e são incompatíveis com o álcool.
Bebidas fortes levam à retenção de líquidos nos tecidos periarticulares e inchaço, cerveja – à desidratação do corpo e aumento da concentração de ácido úrico no sangue, vinho – ao aumento da acidez da urina.
Que álcool beber para pancreatite
Considerando que o abuso de álcool costuma ser a causa do desenvolvimento da pancreatite, a resposta é óbvia.
Em caso de disfunção pancreática, o consumo de álcool é estritamente proibido.
Mesmo uma pequena dose de etanol pode causar um ataque.
Isso se aplica a qualquer tipo de álcool – tanto bebidas fortes quanto com baixo teor de álcool.
Além disso, a qualidade neste caso não importa: o próprio etanol é perigoso.
Essas recomendações são de natureza geral - se você tiver alguma doença, você deve se concentrar em sua própria condição e ouvir as instruções do médico.
Se você tiver alguma dúvida se vale a pena ou não, é melhor parar de beber álcool por completo.